味噌ラーメンならここ初志貫徹です！
連日開店前から並んでいる人気ラーメン店。ここ初志貫徹の人気メニューは「味噌ラーメン」です。
鶏ガラ・昆布などをじっくりと煮込んだ濃厚スープは、中太ちぢれ麺としゃきしゃきもやしが味噌に絡み合って最後まで飽きることなく食べつくせる一杯です。
濃厚なのに、後味さっぱり。その秘密はすりおろし生姜です。生姜が味噌の味をまろやかにすると同時に、後味をさっぱりにしてくれます。
鶏ガラ・昆布などをじっくりと煮込んだ濃厚スープは、中太ちぢれ麺としゃきしゃきもやしが味噌に絡み合って最後まで飽きることなく食べつくせる一杯です。
濃厚なのに、後味さっぱり。その秘密はすりおろし生姜です。生姜が味噌の味をまろやかにすると同時に、後味をさっぱりにしてくれます。
| 住所 | 〒400-0042 山梨県甲府市高畑1-10-17 |
|---|---|
| 電話番号 | 055-227-2078 |
| 営業時間 | 月曜日～木曜日、土曜日昼のみ 11：00～14：00 18：00～21：00 |
| 休業日 | 金曜日・日曜日 （金曜日のお昼は、中華蕎麦さい藤で営業） |
| 車でのアクセス | 中央自動車道甲府昭和ICから約5分 |
| 駐車場 | 有り |
