新鮮な鳥のレバー・ハツ・砂肝・きんかんなどを、甘辛い醤油ダレで照り煮した甲府独自の料理が「甲府鳥もつ煮」です。
歯ごたえのある砂肝ややわらかいレバーなど、それぞれの食感と味わいが楽しめます。
夏の暑い時期には、さっぱりとした冷たいお蕎麦との相性は抜群です!
短時間で数件はしごして各店舗の味を堪能してみるのもオススメです。
歯ごたえのある砂肝ややわらかいレバーなど、それぞれの食感と味わいが楽しめます。
夏の暑い時期には、さっぱりとした冷たいお蕎麦との相性は抜群です!
短時間で数件はしごして各店舗の味を堪能してみるのもオススメです。
START
甲府駅南口スタート
レンタサイクル約1分
徒歩約2分
レンタサイクル約1分
徒歩約2分
1
奥藤本店 甲府駅前店
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平日から多くの人でにぎわう人気店。ほうとうと鳥もつ煮甲州手打ちそばが味わえます。ほうとうは、自分で煮込む珍しいスタイル。じっくりほうとうを楽しめます。
レンタサイクル約2分
徒歩約4分
徒歩約4分
2
奥京 甲府駅前店
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奥京は、明治43年創業の老舗蕎麦屋です。
代々受け継がれてきた味を大切に、蕎麦以外にも現在は、素材や季節にこだわったオリジナル創作料理も味わえます。
落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりとお食事が楽しめます。
レンタサイクル約3分
徒歩約6分
徒歩約6分
3
奥藤丸の内第八分店
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そばセットなどが豊富な老舗のお店です。
名物の鳥もつ煮は、さっぱりした味付けが人気です。
レンタサイクル約5分
徒歩約10分
徒歩約10分
4
そば処 奥義
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昔からの変わらぬ味を提供し続ける中心街にあるお店です。
老舗お蕎麦屋さんで味わう、そばと鳥もつ煮のセットは人気のセット商品で、地元人からも愛されています。
レンタサイクル約5分
徒歩約10分
徒歩約10分
5
生そば きり
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甲府市内でも「甲府鳥もつ煮」がおいしいと評判のお店です。手打ち蕎麦だけではなく、刺身から揚げ物まで酒の肴が充実しています。
深夜2時まで営業しているということもあり地元のお客さんで連日賑わっています。
GOAL