シャトー酒折ワイナリー

1991年5月、輸入洋酒販売手がける木下グループが日本を代表するワインの産地である山梨県の甲府市を一望できる風光明媚な酒折の地に現在のワイナリーを設立しました。
「世界の銘酒をセレクトする」というグループのモットーに基づき、各国から導入した設備と世界11ヵ国29社のメーカーとのネットワークを利用して、最新のワイン製造技術に関する情報を交換。「世界に通じる日本のワイン」を製造し、海外に広める拠点として存在します。
甲州、マスカット・ベリーＡなど日本固有の葡萄品種を中心とした日本ワインを醸造している他に、梅酒・柚子酒などのリキュールも製造しています。