甲府でまんぷく!地元の人が行くラーメン屋さん

ラーメン大好き!観光スタッフが紹介するお店はこちら

山梨で麺類といえば「ほうとう」「吉田のうどん」を思い浮かべる方も多いはず。

でも日本の国民食ともいえる「ラーメン」が食べられるお店も市内にはたくさんあります。いまは海外の人からも人気があり、年代・老若男女問わず楽しめる一品です。

食のメインとしても、飲んだ後のシメとしても最高のラーメン。昔ながらの中華そばや、コラーゲンたっぷりの鶏白湯、少し酸っぱめのスープで味わうつけ麺など、お店によって全く違った味が楽しめるのもラーメンの良いところです。

甲府へ来たら「ほうとう」「鳥もつ煮」そして「ラーメン」を味わってみませんか。

ラーメン大好きな観光スタッフがオススメの一杯をご紹介します!

観光スタッフも行ってるラーメン屋さん

行ってみてください!甲府市内のラーメン屋さんへ!

お店の一覧は下記をチェックしてください。

ラーメン以外の「これだけは外せないグルメ」はこちら!

甲府に来たら、ぜひ食べてほしい「ほうとう」「鳥もつ煮」グルメ情報を紹介しています。

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こってり系

コクと深みを味わえるこってり系ラーメン

魚介ベースや豚骨ベースなど、深い美味しさを味わうならこちらのお店。

鶏白湯などコラーゲンたっぷりのスープもあるので、男女問わずに楽しめるラーメンも!

甲州地どりを丸ごと一匹じっくり煮込んで旨みがたっぷり溶け出した濃厚鶏白湯と、甲州地どりと魚介のダブルスープの醤油ラーメン・塩ラーメンが味わえます。その美味しさは一度食べるとまた食べたくなる美味しさです。

初志貫徹の人気メニューは「味噌ラーメン」です。鶏ガラ・昆布などをじっくりと煮込んだ濃厚スープは、中太ちぢれ麺としゃきしゃきもやしが味噌に絡み合って最後まで飽きることなく食べつくせる一杯です。

開店と同時に満席になってしまう「あんどう亭」人気メニューは中華そばセット。煮干しの味がしっかり効いた少し濃い味のスープです。上にのったチャーシューは、やわらかく煮込まれていて麺としっかり絡みます。

甲州地鶏の鶏ガラと新鮮な国産鶏をじっくりと煮込んだスープが味わえるラーメン屋さんです。人気メニューは、地鶏の旨みを味わえる「濃厚鶏白湯ラーメン」で、醤油・塩から選べます。鶏ベースの濃厚スープは、コラーゲンたっぷりです!

家系のとんこつラーメンが味わえるお店。まろやかな豚骨ベースのスープと歯ごたえのある太麺がバランス良く絡みます。ちょっとピリ辛の「キャベチャー」を一緒に頼んで食べるのがオススメ。そのまま食べても、少しラーメンの中に入れてもどちらでも美味しい味わいです。

2020年にオープンした話題のラーメン屋さん。ラーメン・つけ麺・鶏白湯・油めんの4種類のラーメンがベースです。つけ麺は、中太ストレート麺でもちもちの食感。噛むほどに小麦の味わいが楽しめます。つけ汁は、濃厚な鶏ガラに優しい塩がふわっと香り旨みが増します。

家系好きにはたまらないお店「雷家」麺の硬さ、味の濃さなど自分好みの一杯に仕上げることができます。濃厚だけどクリーミーで食べやすいスープは、中太麺とやわらかいチャーシューとの相性抜群。女性でもさらっと食べられる一品です。

屋台生まれのラーメンが味わえるお店。種類豊富でコースや飲み放題メニューもあります。常連さんオススメの裏メニュー「チーズラーメン・キムマヨラーメン」もあります。店内はノスタルジックなくつろぎで、心を癒してくれ、マスターの遊び心満載なスペースになってます。

老舗ラーメン屋「三角屋」の息子さんが営むお店。三角屋の味を受け継ぎつつ、独自で作り上げたラーメン・つけ麺が味わえるお店です。人気メニューは暖つけ麺。つけ汁は鶏白湯スープがベースで、スープともちもちの太麺の相性ばっちりのつけ麺です。 

女性店主さんが作る優しい鶏白湯ラーメンは、白・赤・黒の3種類の油を入れて味わうことができます。スープと一緒に楽しめるのが、季節野菜です。この彩り鮮やかな野菜でさっぱりと食べられ、そして鶏の美味しさを引き立てています。

魚介ベースの濃厚なつけ麺が人気の縁者。もちもちの太麺と絡む相性抜群の濃厚つけ麺です。つけ麺は数種類あり、3種類の唐辛子と砕いた海老粉末を麺にまぶした「辛味つけ麺」は縁者だけで味わえるつけ麺です。

じっくりと煮込んだ豚骨スープが自慢の長浜ラーメンです。
麺の硬さも好みで選べて、スープ・細麺、そして上にのったきくらげの食感も最高です。

甲府中心街にあるラーメン店。麺好きが集まり、好きな辛さで担々麺を楽しむ姿が見られます。おつまみも豊富です。営業中はTVも流れているので、スポーツ観戦等も楽しめます。

油そばとはスープのないラーメンです。スープのかわりに、特製のタレ・特別に調合した油を自家製麺に絡ませて食べるラーメンです。普段とは少しちがうスタイルのラーメンです。

お昼も夜も行列があとをたたない人気店です。濃厚豚骨スープが太麺に絡んで食べ応え抜群です。その中でもオススメは、塩ラーメン。濃いスープの中にも美味しさが詰まっているので最後まで食べつくせます。

あっさり系

老舗・名店で味わえるあっさり系ラーメン

醤油・中華そばなど、繊細なスープの味を存分に味わって食べたい時はこちらのお店。

飲んだ後でも、サラッと食べられます!

常連客に後押しされて、6/1に復活オープンした湯村食堂。新店舗だけど、味は変わらず定番の美味しさ!特製自家製麺とこだわりのスープの相性は安定の美味しさです。そして注文が入ってから包んで焼き上げるカリッカリの餃子も人気メニュー。開店と同時に店内は多くの人で賑わう名店です

小江戸甲府花小路にオープンした「花華」メニューも豊富で、お子様から大人まで気軽に本格中華が味わえるお店です。チャーハン、鶏塩ラーメンなどやわらかい塩味なのに味わい深く、また食べたくなる美味しさです。

「やまなし源水ラーメン」は、山梨の美味しい食材をまるごと存分に使用しているのが特徴です。山梨の水と富士の介などの淡水魚のアラ等の煮干し出汁と甲州地どりの出汁の魚介動物系のWスープに、富士の介などの淡水魚のアラ等の煮干し香味油、甲州地どりの鶏油とアラ等の香味油などでコクがアップ。源水ラーメンは、山梨県内数店舗で提供中です。 

ランチメニューから単品メニューまで豊富で、手軽に本格中華が味わる「華宴」ラーメンは、あっさりした醤油味で細麺との相性抜群。ラーメンの他に梅チャーハン・中華丼などが人気です。

女性が気軽に入りやすいお洒落な店内の「つけそば一福 澪」醬油ベースで太麺か細麺か好みを選べます。ラーメンは、あっさりしているのにコク深く全部飲み干せるほどの美味しさです。

支那そば復元発祥店として有名な蓬来軒。魚介系醤油味のさっぱりとしたスープにぴったり合う細めのちぢれ麺と、厚めのチャーシューがのった中華そばは大人気の一品です。この味を求めて連日多くの人々で店内は賑わっています。

地元客で連日賑わっている老舗ラーメン店。人気メニューといえば「もつ焼き」と「中華そば」。秘伝のタレを絡めたもつ焼きは、お酒の相性抜群の一品。飲んだ後でも食べられる中華そばは、さっぱり味のスープと細めのちぢれ麺。何度食べても飽きることのない昔ながらのラーメンです。

オシャレな店内は女性ひとりでも入りやすい雰囲気です。ここで味わえる中華そばは、オシャレな店構えとは違って昭和を感じさせるあっさりとした優しい醤油味です。ランチセットもメニューが豊富で、どれを頼んでもボリューム有りです。

美味しいタンメンが味わえる地元で有名なお店です。もちもちの平打ち麺と、たっぷりの野菜が入ったタンメン。野菜の旨みと塩味のやさしいスープがお腹を満たしてくれます。
 

創業60年を超える老舗ラーメン屋。細めの中華麺がよくなじむ醤油ラーメン(中華ラーメン)はもちろん、甘いタレが絡んだやきもつは絶品です。やきもつを求めて多くの人々が足を運ぶ人気店です。

ラーメンの種類も居酒屋メニューも豊富なお店です。ランチ時は、サラリーマンや家族連れで賑わう店内。お店のオススメは、辛いラーメン。辛い物好きの方はぜひチャレンジを!

リーズナブルな価格で、本格的な中華が味わえます。ラーメンは、あっさりとした醤油味で、麺は小麦の味がしっかりと味わえる細麺ストレート麺です。また食べに行きたくなる美味しさのお店です。

甲州地鶏を使った鶏ガラベースのスープは、煮干しが香る旨み抜群の濃厚スープです。ラーメンは4種類から選べて、中細ストレート麺の上にのるチャーシューは好みの種類から選べます。

もちもちの手打ち麺は食べ応え抜群。中でも、手打ちワンタン麺は人気の一品。あっさりしたスープともちもちの麺、やわらかく味の染み込んだチャーシュー、そしてワンタンが全部合わさって抜群の美味しさです。

こだわりの自家製麺と化学調味料を一切使っていない体に優しいラーメン屋。味噌ラーメンは、3種類の味噌を使った味噌ダレがベースで、コクと深みが抜群です。もちもちの自家製麺との相性は抜群。体も温まる一品なので、寒い時期にオススメです。

地域の人々に愛されている名店。人気なのが、塩味でやさしいスープにたっぷりの野菜が入った「タンメン」と、とろみがついた醤油味のスープに、もやし・にら・挽肉などが入った「サンマーメン」です。サンマーメンは、とろみがついているので最後まで熱々を楽しめます。

台湾ラーメンや青椒肉絲、回鍋肉などの本格的中華メニューが豊富なお店です。ラーメンとご飯ものを一緒に味わえるセットメニューは、リーズナブルでボリューム満点です。連日お昼から賑わっています。

女性が気軽に入りやすいお洒落な店内の「つけそば一福 澪」醬油ベースで太麺か細麺か好みを選べます。おさかなつけそばは、出汁が香る煮干しスープでもちもちの平打麺!お店の人気商品です。

手作りスープとこだわり麺が絶品の中華そばが味わえます。スープは魚介だしをベースに合わせたコクと深みのある味わいです。明るい店内では女性客も多く、ひとりでも気軽に立ち寄れます。

オススメは肉みそです。味噌のコクがしっかりしていて、厚くてやわらかいチャーシューと太麺と一緒に美味しくいただける一杯です。トッピングで辛味ネギを入れて食べるのもオススメです。

お昼のセットメニューはもちろん、夜はお酒を飲みながら手作りのもちもち餃子などを味わえます。強炭酸ハイボールと手作り餃子は最強コンビです。飲んだ後は、醤油味のラーメンを!

安くてボリュームがあって美味しい定食屋さんといったら、甲府市民なら誰でも知っている若奴。連日、お昼になるとサラリーマンはもちろん、家族連れなどで店内は賑わっています。ランチセットメニューはもちろん、単品メニューも豊富です。

素材にこだわった料理をリーズナブルに提供しています。ランチメニューには、すっきりした醤油味のスープと細麺の相性抜群のラーメン+半チャーハンセットが人気です。

女性ひとりでも気軽に入れるセルフスタイルのラーメン屋さんです。メニューも豊富に揃っています。人気なのが、昔懐かしい鶏ガラベースの醤油ラーメン。すっきりとした後味なのでスープまで完食できる美味しさです。

ラーメンや甘味などさまざまな料理を楽しむことができます。ラーメンは、昔ながらの優しい醤油味。細麺と一緒にサラッと食べられる一品です。

甲府市中心部に位置するラーメン屋さん。気さくな店主さんが出迎えてくれます。人気商品のレモンラーメン・生姜醤油ラーメンをはじめ、お昼のランチも人気です。

つけ麺

少し酸味の効いたスープが特徴のつけ麺。

一度食べると絶対にまた食べたくなる一品です。

知る人ぞ知る名店で、連日常連客で賑わっています。つけめんは、こしの強い中太ストレート。噛むほどにしっかりと味わえる麺で、鶏ガラベースのスープには、ネギ・メンマ・チャーシューがバランスよく入っていて、中太麺との相性は抜群です。

女性が気軽に入りやすいお洒落な店内の「つけそば一福 澪」醬油ベースで太麺か細麺か好みを選べます。おさかなつけそばは、出汁が香る煮干しスープでもちもちの平打麺!お店の人気商品です。

老舗ラーメン屋「三角屋」の息子さんが営むお店。三角屋の味を受け継ぎつつ、独自で作り上げたラーメン・つけ麺が味わえるお店です。人気メニューは暖つけ麺。つけ汁は鶏白湯スープがベースで、スープともちもちの太麺の相性ばっちりのつけ麺です。 

魚介ベースの濃厚なつけ麺が人気の縁者。もちもちの太麺と絡む相性抜群の濃厚つけ麺です。つけ麺は数種類あり、3種類の唐辛子と砕いた海老粉末を麺にまぶした「辛味つけ麺」は縁者だけで味わえるつけ麺です。

甲府駅から歩いて行けるお店

歩いてフラッと立ち寄れるお店が駅近郊にはたくさんあります。

仕事帰りや飲んだ後、そして市内観光と一緒に甲府のラーメン味わってみませんか。

小江戸甲府花小路にオープンした「花華」メニューも豊富で、お子様から大人まで気軽に本格中華が味わえるお店です。チャーハン、鶏塩ラーメンなどやわらかい塩味なのに味わい深く、また食べたくなる美味しさです。

「やまなし源水ラーメン」は、山梨の美味しい食材をまるごと存分に使用しているのが特徴です。

支那そば復元発祥店として有名な蓬来軒。魚介系醤油味のさっぱりとしたスープにぴったり合う細めのちぢれ麺と、厚めのチャーシューがのった中華そばは大人気の一品です。この味を求めて連日多くの人々で店内は賑わっています。

手作りスープとこだわり麺が絶品の中華そばが味わえます。スープは魚介だしをベースに合わせたコクと深みのある味わいです。明るい店内では女性客も多く、ひとりでも気軽に立ち寄れます。

甲州地鶏の鶏ガラと新鮮な国産鶏をじっくりと煮込んだスープが味わえるラーメン屋さんです。人気メニューは、地鶏の旨みを味わえる「濃厚鶏白湯ラーメン」で、醤油・塩から選べます。鶏ベースの濃厚スープは、コラーゲンたっぷりです!

お昼も夜も行列があとをたたない人気店です。濃厚豚骨スープが太麺に絡んで食べ応え抜群です。その中でもオススメは、塩ラーメン。濃いスープの中にも美味しさが詰まっているので最後まで食べつくせます。

甲府市中心部に位置するラーメン屋さん。気さくな店主さんが出迎えてくれます。人気商品のレモンラーメン・生姜醤油ラーメンをはじめ、お昼のランチも人気です。

油そばとはスープのないラーメンです。スープのかわりに、特製のタレ・特別に調合した油を自家製麺に絡ませて食べるラーメンです。普段とは少しちがうスタイルのラーメンです。

女性ひとりでも気軽に行けるお店

女性店主さんが経営するカフェ雰囲気のあるお店など、気楽に入れるお店はこちら。

いまは女性のお客さんが多いお店が以外と多いかも・・。

小江戸甲府花小路にオープンした「花華」メニューも豊富で、お子様から大人まで気軽に本格中華が味わえるお店です。チャーハン、鶏塩ラーメンなどやわらかい塩味なのに味わい深く、また食べたくなる美味しさです。

リーズナブルな価格で、本格的な中華が味わえます。ラーメンは、あっさりとした醤油味で、麺は小麦の味がしっかりと味わえる細麺ストレート麺です。また食べに行きたくなる美味しさのお店です。

女性が気軽に入りやすいお洒落な店内の「つけそば一福 澪」醬油ベースで太麺か細麺か好みを選べます。おさかなつけそばは、出汁が香る煮干しスープでもちもちの平打麺!お店の人気商品です。

オシャレな店内は女性ひとりでも入りやすい雰囲気です。ここで味わえる中華そばは、オシャレな店構えとは違って昭和を感じさせるあっさりとした優しい醤油味です。ランチセットもメニューが豊富で、どれを頼んでもボリューム有りです。

女性店主さんが作る優しい鶏白湯ラーメンは、白・赤・黒の3種類の油を入れて味わうことができます。スープと一緒に楽しめるのが、季節野菜です。この彩り鮮やかな野菜でさっぱりと食べられ、そして鶏の美味しさを引き立てています。

女性ひとりでも気軽に入れるセルフスタイルのラーメン屋さんです。メニューも豊富に揃っています。人気なのが、昔懐かしい鶏ガラベースの醤油ラーメン。すっきりとした後味なのでスープまで完食できる美味しさです。

老舗ラーメン屋「三角屋」の息子さんが営むお店。三角屋の味を受け継ぎつつ、独自で作り上げたラーメン・つけ麺が味わえるお店です。人気メニューは暖つけ麺。つけ汁は鶏白湯スープがベースで、スープともちもちの太麺の相性ばっちりのつけ麺です。 

初志貫徹の人気メニューは「味噌ラーメン」です。鶏ガラ・昆布などをじっくりと煮込んだ濃厚スープは、中太ちぢれ麺としゃきしゃきもやしが味噌に絡み合って最後まで飽きることなく食べつくせる一杯です。