山梨の食材とワインにこだわり
地元食材と山梨県産ワインで、安心してくつろげるダイニングバー。
県産食材やその日の朝獲れた新鮮な鮮魚を、熟練の職人が和食をベースにアレンジした料理はまさに芸術品。
料理に合うお酒の品揃えも良く、県産ワインは100種類、150本と豊富に揃っています。
県産食材やその日の朝獲れた新鮮な鮮魚を、熟練の職人が和食をベースにアレンジした料理はまさに芸術品。
料理に合うお酒の品揃えも良く、県産ワインは100種類、150本と豊富に揃っています。